動植物 混合 鮮奶油 比例、長春鮮奶油差別、植物性鮮奶油品牌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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動植物 混合 鮮奶油 比例在烘焙大講堂篇十：蛋糕房不會告訴你的真相：植物奶油的討論與評價
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動植物 混合 鮮奶油 比例在動物性、植物性鮮奶油差在哪？一個關鍵突破盲點 - 食譜自由配的討論與評價
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動植物 混合 鮮奶油 比例在怎麼樣才能打出像蛋糕店一樣又鬆又不易融化的奶油？的討論與評價
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動植物 混合 鮮奶油 比例在動物性、植物性鮮奶油差在哪？優缺點一次比較！ ...的討論與評價
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動植物 混合 鮮奶油 比例在烘焙必學！成功打發鮮奶油的討論與評價
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動物性混合脂奶油：YES！因為有動物奶油成分，與砂糖建議比例同樣是10：1。 淡奶油粉：需要加入冰牛奶或者冰水打發。
動植物 混合 鮮奶油 比例在《甜點碎碎唸18》 關於動物性鮮奶油：... - 巧克力 ...的討論與評價
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動植物 混合 鮮奶油 比例在鮮奶油專修班3/4-打發鮮奶油加吉利丁/玉米粉/抹茶粉... ...的討論與評價
Hello Es, 沒有一定的比例喔，我通常是看總體鮮奶油的1/3~1/4，拿去和玉米粉混合。